实时热搜: 刚从地里挖出的土豆发芽了可以吃吗?

刚挖回来的土豆有青皮是否有毒? 刚从地里挖出的土豆发芽了可以吃吗?

20条评论 188人喜欢 9663次阅读 633人点赞
刚挖回来的土豆有青皮是否有毒? 刚从地里挖出的土豆发芽了可以吃吗? 新挖土豆发芽判断土豆是否有毒,应该观察土豆发芽处是不是有像紫药水那样的蓝紫色,有那种颜色的土豆说明已经含有高温也破坏不了的毒素,吃了对人体有伤害,这土豆就不能吃。带其它的颜色土豆可以吃。

刚从地里挖出的土豆发芽了可以吃吗?不可以吃。 原因: 土豆内含有一种叫龙葵素的毒素。每100克中含有龙葵素高达10毫克左右,人们吃后不会引起中毒。但当土豆发芽或者表皮变色,龙葵素的含量则明显增多,每100克中含有龙葵素500毫克以上,是正常的50倍,龙葵素是一种弱减性糖苷物质

刚刚挖出来的土豆上面有芽是怎么回事?刚刚挖出来的土豆上面有芽是怎么回事?。。。。那个不是芽,是根,土豆叶子光合作用通过根把养分输送到下面。。土豆才会长大啊,一般挖的时候根很容易和土豆分离所以不常见。

新种的土豆挖出来有发牙怎么回事能吃吗新种的土豆挖出来有发芽不能吃,发芽的土豆会产生一种叫茄碱的毒素。不发芽的土豆每100克中只含10毫克茄碱,而发芽后可增加50倍或更多。 土豆的一角长了个芽,大多数的家庭都会选择将长芽的一角削去,继续吃剩下的没有长芽腐坏的部分,毕竟,为

土豆长芽,把芽削掉还能吃吗?长芽的土豆是否能吃也要分情况而定。 当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候,可以将芽以及芽眼挖掉,剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩展开来。一般情况下,如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量

刚挖出土的新鲜土豆有的皮是青的能吃吗刚挖出土的新鲜土豆有的皮是青的能吃吗土豆是很容易发芽的蔬菜,只要是放的时间一长,或者是温度一高,就会长出绿色的芽来,这个时候土豆的皮就会在发芽的部分变绿,会产生一种叫做龙葵素的有毒 物质,吃了会感到头晕,恶心,中毒,但是一般来说要是发芽的不是很厉害,你炒菜的时候再

土豆发芽挖了还能吃吗土豆发芽了是有毒的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,但土豆在储存过程中,龙葵碱含量逐渐增加,当土豆变成黑绿色或发芽时,其中的龙葵碱大量增加,少量的摄入该物质就可引起食物中毒。 指导意见: 建议您如果土豆生芽较少的

的新鲜土豆但是发芽了还可以吃吗如果土豆发芽了就扔掉,那也太可惜了,所以我们可以选择性的食用。当土豆刚刚发芽、芽还生长得不大时,可以将芽和芽眼挖掉一块,其余部分还是可以吃的,因为这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩展。虽然经过上述处理,仍会残留一

刚挖回来的土豆有青皮是否有毒?判断土豆是否有毒,应该观察土豆发芽处是不是有像紫药水那样的蓝紫色,有那种颜色的土豆说明已经含有高温也破坏不了的毒素,吃了对人体有伤害,这土豆就不能吃。带其它的颜色土豆可以吃。

土豆长芽了,把长芽的部分挖掉可以吃吗?当土豆刚刚发芽、芽还生长得不大时,可以将芽和芽眼挖掉一块,其余部分还是可以吃的,因为这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩展。虽然经过上述处理,仍会残留一部分毒素,加工时要挖去芽和芽根,削去皮,用水浸泡半小时后再加工